A propos de ce quiz Une étude de nos habitudes alimentaires a été réalisé de 2006 à 2010 par l'ex AFSSA...decouvrez les surprises cachées dans vos aliments grace à cette étude...A défaut de bon score vous saurez ce que vous avalez! |
Question 1
Combien de polluant a risque ont été découvert dans cette étude?
10
24
54
Question 2
Les "VTR" (valeurs toxicologique de references) sont calculées:
Par étude sur cobayes humains
Par étude sur cobayes du regne animal
Par un procédé de calcul selon les connaissances acquises à ce jour
Question 3
Sur 445 substances recherchées et dosées dans notre alimentation, cette études portait sur:
283 pesticides
16 métaux lourds
12 minéraux
Des dioxines
Des PCB
Des mycotoxines
Des additifs
Question 4
Combien de substances présentes dans notre alimentation n ont pas pu etre évaluées?
123
95
80
Question 5
Pourquoi n'ont elles pas pu etre évaluées?
Elle sont inconnues
Il n'éxiste aucune étude de toxicité
L'AFSSA a subit des pressions
Question 6
Cochez ce qui a été découvert dans cette étude:
Du PCB dans le fromage
Des antibiotiques dans la viande
Des dioxines dans la viandes
Du plomb dans les crustacés
Des nitrates dans l'eau
Du cadmium dans le pain
Question 7
Combien de pesticides differents trouve t on en moyenne sur une grappe de raisin
1
5
8
Question 8
En rapport à la question précédente, combien au maximum en trouve t-on?
8
15
35
Question 9
Comparez à une ancienne étude, l'exposition au Cadmium dans l alimentatio (métal lourd néfaste pour les reins) a augmenté de:
100 %
350 %
400 %
Question 10
Les fruits et légumes bios sont plus sur que les autres en culture intensive?
Vrai
Faux
Question 11
Les aliments les moins touchés par ces contaminations sont:
Les bananes
Les oranges
Les avocats
Question 12
Le dosage des "VTR" est sur car:
Car sa quantification par l'OMS est un gage de sureté
Car l'Efsa a imposé des doses réduites
On a jamais bien étudié l'effet coktail de l'association de toutes les substances reunis donc non sur!
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