Miam quiz du 13 décembre 2014

Note moyenne : Publié par restaurantsangers le 14 décembre 2014
Gastronomie cuisine gourmandise

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Question 1
En Thailande, qu'est ce que le Som Tam ?

Une soupe au lait de coco
Une salade de papaye épicée
Du riz bouilli mélangé à une sauce au poisson
Question 2
Comment s'appelle l'action de clore un couvercle avec un bourrelet de pâte ?

Luter
Vanner
Mortifier
Question 3
Qu'est ce que le tahiné ?

Une pâte de sésame
Une pâte de cacahuète
Une pâte d'amande
Question 4
Pourquoi Vatel, maître d'hôtel de Fouquet, s'est-il suicidé en 1671 ?

La pêche du jour n'avait pas été livrée à temps
Il avait préparé un plat qui avait rendu le roi malade
Il avait laissé brûler ses bouchées à la reine
Question 5
De quel pays est originaire le thé ?

Ceylan
L'Inde
La Chine
Question 6
Combien de vins AOC compte-t-on en Provence ?

6
9
12
Question 7
De quel pays est originaire le maïs ?

Le Mexique
Le Pérou
Le Brésil
Question 8
En Savoie, qu'est-ce qu'une grolle ?

Une gourde à plusieurs ouvertures
Une soupe enrichie de saindoux
Un plat traditionnel à fondue
Question 9
Comment s'appelle un poisson cuit dans du vin ?

Une goujonnette
Une galantine
Une matelote
Question 10
Qu'est ce que la Mélusine en Vendée ?

Une variété de haricot sec
Une bière
Un apéritif à base de rhum

Infos sur ce quiz

Auteur : restaurantsangers
Difficulté : Moyen
Tags : gastronomie, cuisine, al...(suite)
Parties jouées :
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Le classement

Score moyen des joueurs : %

1.karlon100 %
2.carmencita6490 %
3.Blandam80 %
4.elenita80 %
5.berjardin80 %
6.misterfrantz80 %
7.lililacuisine80 %
8.mamita5570 %
9.dimdamdom60 %
10.THOM3260 %

Ils y ont joué

zingaros20 %
Mamanké40 %
pierrotleloup50 %
cendrillon8244040 %
Chrisa30 %
Kurunn50 %
pipipouille50 %
milord40 %
harmonie50 %
pascalouse40 %

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Catégorie : Cinéma

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