Question 1
Que signifie le terme "Halal" ? (une seule réponse possible)
Ce qui est permis pour les Chrétiens
Ce qui est permis pour les Musulmans
Ce qui est permis pour les Juifs
Question 2
Que signifie le terme "Haram" ? (une seule réponse possible)
Ce qui est interdit pour les Juifs
Ce qui est interdit pour les Chrétiens
Ce qui est interdit pour les Musulmans
Question 3
Selon quelles conditions un aliment peut-être qualifié de "Halal" (Plusieurs réponses possibles)
Si l'aliment ne continent aucune trace d'alcool
Si l'aliment ne contient aucune trace de fruits de mer
Si l'aliment ne contient aucune trace de porc et/ou de gélatine animale
Si l'aliment ne contient aucune trace de gélatine végétale
Question 4
Selon quelles conditions l’exécution de l'animal doit être effectué ? (plusieurs réponses possibles)
L'animal doit-être positionné en direction de la Mecque
L'animal doit être inconscient lors de son execution
L'animal doit être vidé de son sang
L'animal ne doit pas être vidé de son sang
L'animal doit être conscient lors de son execution
La personne qui égorge l'animal ne doit pas obligatoirement être musulmane
La personne qui égorge l'animal doit obligatoirement être musulmane
La personne ne doit strictement prononcer aucune invocation avant d'égorger l'animal
La personne doit prononcer une invocation avant d'égorger l'animal
Question 5
Qu'est-ce que l'AVS ? (une seule réponse possible)
Une association à but non lucratif qui contrôle et assure le respect de l’abattage rituel
Une enseigne proposant de la viande "Halal"
Je n'en ai aucune idée ...
Question 6
Où majoritairement les consommateurs de viande halal se dirigent-ils pour s'en procurer ? (une seule réponse possible)
En grande surface (supermarchés, hypermarché ...)
Dans une boucherie halal
Autres types de magasins
Question 7
La répartition de la population musulmane en France est : (une seule réponse possible)
équitablement répartie
Très inégalement répartie
Question 8
En 2005, le marché du halal représentait : (une seule réponse possible)
1,8 Milliards d'euros
5,5 Milliards d'euros
Environ 3 Milliards d'euros
Question 9
En seulement 6 ans, le marché du halal a : (une seule réponse possible)
Doublé
Triplé
Diminué
Question 10
Dans quelles régions les ventes des produites halal sont-elle importantes ? (une seule réponse possible)
La Bourgogne, l'Auvergne, le Limousin et le Languedoc-Roussillon
La Bretagne, le Pays-De-La-Loire, le Poitou-Charentes et l'Aquitaine
L'Ile-de-France, la région PACA, le Rhône Alpes et la Franche-Comté
Question 11
Quelles marques connues de tous ont produit pendant un temps, de la viande "halal" ? (plusieurs réponses possibles)
Herta
Cochonou
Madrange
Fleury Michon
Le Gaulois
Question 12
En 2007, les musulmans représentaient environ (...) de la population française
3%
6%
9%
Question 13
La polémique a récemment été relancée par les enseignes de restauration rapide.... (plusieurs réponses possibles)
Mc Donald's
Quick
Burger King
KFC
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