Testez vos connaissances de barman

Note moyenne : Publié par resomanager le 19 mars 2014
Êtes-vous incollable sur le métier de barman ? Découvrez-le en faisant ce test rapide.

Quiz similaires

Question 1
A partir de quel âge un client peut-il consommer de l'alcool ?

16 ans
18 ans
20 ans
Question 2

Comment s'appelle le cocktail composé de rhum cubain, jus de citron vert et sirop de sucre de canne ?

Cuba Libre
Daiquiri
Despejito
Question 3
Quelles sont les tâches que doit effectuer un Barman avant le service ? Cochez la (les) case(s)

Réaliser les remontées de cave
Vérifier la mise en place de la salle de restaurant
S’assurer de la propreté de la verrerie
Dresser et agencer les tables
Question 4

Quel alcool est nécessaire pour faire un French coffee ?

Du whisky
Du gin
Du cognac
Question 5
Le service limonade signifie t’il un service au plateau, en terrasse ?

Oui
Non
Question 6

Quel cocktail est traditionnellement servi dans ce type de verre ?

Mojito
Margarita
Bloody Mary
Question 7
Quel(s) éléments(s) ne doivent pas être agités au shaker ? Cochez la (les) case (s)

Du vin
Du sirop
Des fruits
De la chantilly
Des boissons gazeuses
Des glaçons
Question 8

Comment s'appelle cet accessoire ?

Un shaker
Un zesteur
Question 9
Un Ricard se sert à combien de centilitre ?

2 cl
4 cl
6 cl
8 cl
Question 10

Un verre Tumbler peut contenir jusqu'à 25 cl. Cependant, quelle quantité le cocktail représente-t-il dans un verre de ce type ?

10 cl
15 cl
20 cl

Infos sur ce quiz

Auteur : resomanager
Difficulté : MoyenParties jouées :
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Le classement

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Catégorie : Jeux télévisés

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