Question 1
ENTREES
![]()
Fois gras (+3 tranches briochées+chutney)![]()
Saumon fumé (+3 tranches blinis +sauce aneth)![]()
6 Huîtres fines claires
Question 2
PLATS
![]()
Paupiette dindonneau farcis![]()
Noix de Saint Jacques bardées au lard![]()
Chapons
Question 3
ACCOMPAGNEMENTS
![]()
Châtaignes![]()
Pommes duchesse![]()
Haricots verts![]()
Purée de marrons
Question 4
DESSERT
![]()
Bûche glacée![]()
Gâteaux![]()
Clémentine
Question 5
BOISSONS
![]()
Vin rouge/ rosé/ blanc![]()
Bière![]()
Champagne
Commentaires