Question 1
La vache produit du lait...
Toute l'année.Seulement en été.Seulement quand elle a un veau.
Toute l'année.Seulement en été.Seulement quand elle a un veau.Question 2
Quelle race n'est pas une race de vache laitière?
La MérinosLa MontbéliardeLa Vosgienne
La MérinosLa MontbéliardeLa VosgienneQuestion 3
Qu'est ce qui ne se fabrique pas à partir de la crème?
Le fromageLe beurreLa crème chantilly
Le fromageLe beurreLa crème chantillyQuestion 4
Le munster est un fromage d'origine...
AllemandeAutrichienneFrançaise
AllemandeAutrichienneFrançaiseQuestion 5
Combien de litres de lait faut-il pour produire un Munster de 200g?
1 litre2 litres3 litres
1 litre2 litres3 litresQuestion 6
Le lait recueilli pour la fabrication de munster peut contenir du lait de brebis.
VraiFaux
VraiFauxQuestion 7
Haxaire est la seule laiterie qui fabrique du Munster en Alsace.
VraiFaux
VraiFaux
Commentaires
Miam miam, bravo 5/5, bravo pour les explications