Question 1
Le citron vert est également connu sous le nom de :
Cime
Lime
Mime
Question 2
Ce fruit entre dans la composition d'un sirop, lequel :
Fruits de la Passion
Fleurs de Sureau
Grenadine
Question 3
Le pitahaya ou fruit du dragon est d'origine :
Mexicaine
Asiatique
Africaine
Question 4
Le litchi contient :
Des pépins
Un noyau
Des graines
Question 5
Arrivé à maturité après 15 à 18 mois de culture, qui est-il:
La figue de Barbarie
Le ramboutan
L'ananas
Question 6
Le physalis se nomme aussi :
Amours-en-cage
Orangette en papillote
Perle dans sa coquille
Question 7
Il a une chair à la fois acidulée et sucrée, qui est-il :
Le kumkat
Le tamarin
Le fruit de la passion
Question 8
On peut la manger fraîche,séchée ou également frite :
La banane
La carambole
La goyave
Question 9
Avec sa chair crémeuse, on peut faire du guacamole :
Le kaki
Le kiwi
L'avocat
Question 10
La noix de coco, le pitahaya et le litchi :
Ont une enveloppe dure
Ont une chair tendre
Poussent sur un arbre
Question 11
Quand on coupe une carambole, elle est de forme :
Etoilée
Ovale
Octogonale
Question 12
La peau lisse de la mangue varie entre ces 3 couleurs :
Violet, jaune et brune
Rouge, orange et vert
Beige, vert et jaune
Question 13
La papaye verte est surtout utilisée comme base pour :
La salade Thaï ou " som tam "
La salade de fruits
La soupe asiatique ou " ramen "
Question 14
Cest un proche parent du litchi et du ramboutan :
Le jujube
Le longane
Le durian
Question 15
Jusqu'à combien de kg de fruits le dattier peut-il fournir :
Une fois arrivé à maturité, jusqu'à 30 kg
Une fois arrivé à maturité, jusqu'à 40 kg
Une fois arrivé à maturité, jusqu'à 50 kg
Commentaires
et en plus j'adore les longanes :) !!!
De plus, ce quiz aurait toute sa place dans la catégorie Culture générale > Gastronomie !