Question 1
Quel type de fruit produit l'ethylene
ClimateriquesNon climateriqueLe deux
ClimateriquesNon climateriqueLe deuxQuestion 2
Qu'est-ce que l'éthylène?
Un liquideUne partie du fruitUn hormone gazeuse végétale
Un liquideUne partie du fruitUn hormone gazeuse végétaleQuestion 3
Les fruits climatériques aident-ils les fruits non climatériques à mûrir?
Oui, ils les aidentNon, ils ne les aident pasNon, ils les aident à pourrirNon, ils font apparaître de la moississure
Oui, ils les aidentNon, ils ne les aident pasNon, ils les aident à pourrirNon, ils font apparaître de la moississureQuestion 4
Quels de ces ambientes est favorable à la maturation des fruits
ObscuritéLumièreFroid
ObscuritéLumièreFroidQuestion 5
Quel partie du fruit produit l'ethylene
PeauLes extrémités du fruitLe coeurLa partie centrale du fruitAucun de ceux énumérés
PeauLes extrémités du fruitLe coeurLa partie centrale du fruitAucun de ceux énumérésQuestion 6
De quelle partie de la banane l'éthylène sort
Aucune partieDe la peu de la banane en géneralDes extrémités de la bananeDes extrémités de la banane pour la majorité mais aussi une petite partie de la partie centrale de la peuDe la peu
Aucune partieDe la peu de la banane en géneralDes extrémités de la bananeDes extrémités de la banane pour la majorité mais aussi une petite partie de la partie centrale de la peuDe la peuQuestion 7
Quel est l'utilite de l'eau de Brome dans cette experience
Faire mûrir le fruitMettre en évidence la présence d'oxygèneMettre en évidence la présence d'éthylène
Faire mûrir le fruitMettre en évidence la présence d'oxygèneMettre en évidence la présence d'éthylèneQuestion 8
Quel est l'effet de l'obscuité sur le mûrissement des fruits
PourrissementApparision de moississureMaturation normale
PourrissementApparision de moississureMaturation normaleQuestion 9
Quel est le rôle de l'éthylène
Faire devenir sucré les fruitsGarder les fruits comme ils étaient quand ils ont été cueillisPermettre la respiration cellulaire des fruitsInverser la maturation des fruits
Faire devenir sucré les fruitsGarder les fruits comme ils étaient quand ils ont été cueillisPermettre la respiration cellulaire des fruitsInverser la maturation des fruitsQuestion 10
Pourquoi la banane noircit-elle rapidement dans le refrigerateur
Le froid ne permet pas au fruit de produir l'ethyleneLe froid permet aux bananes de changer de couleurNi l'un ni l'autreCette information n'est pas vrai
Le froid ne permet pas au fruit de produir l'ethyleneLe froid permet aux bananes de changer de couleurNi l'un ni l'autreCette information n'est pas vrai
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