Question 1
Quel pays est le plus important producteur de thé au monde ?
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Le Japon![]()
L'Inde![]()
La Chine
Question 2
Dans quel pays se trouve la région du Darjeeling, où est produit le thé noir du même nom ?
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Au Pakistan![]()
En Inde![]()
En Chine
Question 3
De quelle couleur est la poudre de thé matcha ?
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Jaune![]()
Noir![]()
Vert
Question 4
Dans quel pays consomme-t-on le plus de thé ?
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Le Royaume-Uni![]()
La Chine![]()
Le Sri-Lanka
Question 5
Quand le thé est-il arrivé pour la première fois en Europe ?
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En 1580![]()
En 1610![]()
En 1789
Question 6
Au Royaume-Uni, l'heure du thé est 17h
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Vrai![]()
Faux
Question 7
Où le thé aurait-il été consommé pour la première fois ?
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En Turquie![]()
En Chine![]()
En Egypte
Question 8
La France produit du thé
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Vrai![]()
Faux
Question 9
De quoi sont composées les petites boules qui se trouvent dans le "thé aux perles", boisson à base de thé et de lait, originaire de Taiwan ?
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De chocolat![]()
De flocons d'avoine![]()
De tapioca
Question 10
A quelle compétition sportive, l'Ecossais Thomas Lipton, fondateur de la marque de thé du même nom, a-t-il participé ?
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La Coupe de l'América![]()
La Coupe du monde de football![]()
Le tournoi de tennis de Wimbledon
Question 11
Quelle est la plante qui produit le thé ?
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Le camellia sinensis![]()
Le lysimachia![]()
Le petersianthus
Question 12
Quelle est la place du thé vert parmi les boissons les plus bu du monde entier ?
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Première![]()
Deuxième![]()
Troisième
Question 13
Quel essence est ajoutée au thé noir pour faire du Earl Grey ?
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Agrumes![]()
Jasmin![]()
Bergamote
Question 14
A quelle température doit être infusée le thé noir ?
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70-80°C![]()
85-90°C![]()
90-100°C
Question 15
Quel est le nom de l'arbre qui produit le thé ?
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Le théiller![]()
L'arbre à thé![]()
Le théier
Question 16
Comment s'appelle la cérémonie du thé au Japon ?
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Sencha-dô![]()
Gong fu cha![]()
Cha no yu
Question 17
Quel thé est considéré comme anti-cancer ?
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Le thé noir![]()
Le thé vert![]()
Le thé blanc
Question 18
En Europe, les plus gros consommateurs de thé sont...
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Les Français![]()
Les Anglais![]()
Les Irlandais
Question 19
Le rooibos...
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N'est pas un thé![]()
Est le nom donné au thé en Afrique du Sud![]()
Est un thé sans théine
Question 20
Quel processus permet de donner sa couleur au thé ?
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Le flétrissage![]()
L'oxydation![]()
La dessiccation
Question 21
Quel type de thé est utilisé pour faire le thé à la menthe ?
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Le thé vert Earl Grey![]()
Le thé noir![]()
Le thé vert Gunpowder
Question 22
D'où le thé au beurre est-il une boisson typique ?
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Le Canada![]()
Le Tibet![]()
La Géorgie
Question 23
Dans la série Star-Trek, un personnage buvait du thé Earl Grey. Comment s'appelait-il ?
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Lieutenant Worf![]()
Capitaine Jean-Luc Picard![]()
Lieutenant Commandeur Data
Question 24
Combien de fois est servi le thé à la menthe au pays du Maghreb ?
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2 fois![]()
3 fois![]()
5 fois
Question 25
A quelle température s'infuse habituellement le thé blanc ?
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Entre 50° et 75°![]()
Entre 70° et 80°![]()
Entre 90° et 95°
Question 26
Quel est le temps d'infusion idéal lorsqu'on sert le thé ?
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1 à 2 minutes![]()
3 à 5 minutes![]()
6 à 8 minutes
Question 27
Selon une légende, quel empereur découvrit le thé ?
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Han Jingdi![]()
Shun![]()
Shen Nong
Question 28
Quelle princesse portugaise introduisit le thé à la cour d'Angleterre ?
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Louise-François de Guzman![]()
Marie-Manuelle de Portugal![]()
Catherine de Bragance
Question 29
Quel écrivain britannique a publié : "A nice cup of tea" ?
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Charles Dickens![]()
George Orwell![]()
Edgar Allan Poe
Question 30
Quel ustensile est traditionnellement utilisé pour la préparation du thé en Russie ?
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Le cezve![]()
La datcha![]()
Le samovar
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