Question 1
Combien de verres peut-on servir avec une bouteille de mousseux?
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4![]()
6![]()
8
Question 2
Quelle quantité faut-il prévoir de viande (sans déchet) pour un adulte lors d'un barbecue?
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150 gr![]()
200 gr![]()
300 gr
Question 3
Dans quelles situations les invités mangent le moins ?
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D'un repas servi à table![]()
D'un repas servi en buffet![]()
D'un barbecue entre amis
Question 4
Que faut-il prévoir comme quantité de fromages par personne pour après un repas ?
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30 à 50 gr![]()
60 à 80 gr![]()
100 à 120 gr
Question 5
Un buffet de dessert, quelle quantité par invité ?
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Une portion normale cela suffira !![]()
Deux portions plus petites, les personnes en mangent toujours plus dans un buffet![]()
Trois portions, on ne sait jamais, certains pourraient encore avoir faim !
Question 6
Combien de bouteilles d'eau faut-il prévoir pour un repas?
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1 bouteille pour 4 personnes![]()
1 bouteille pour 6 personnes![]()
1 bouteille pour 8 personnes
Question 7
Quelle quantité par personne prévoir pour une raclette à fromage (sans charcuterie)
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150 gr![]()
200 gr![]()
250 gr
Question 8
La quantité moyenne de boisson alcoolisée une personne "bob" consomme-t-il ?
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Un verre![]()
Deux verres![]()
Trois verres
Question 9
Combien faut-il de bouteilles de soft pour 25 verres ?
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5![]()
7![]()
9
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