Question 1
Quels sont les quatre ingrédients de base de la fabrication du pain traditionnel ?
Faine, eau, sel, levureFarine, eau, beurre, levureFarine, eau, beurre, oeufsQuestion 2
Comment s’appelle l’étape pendant laquelle le boulanger donne leur forme aux pâtons ?
PointageFaçonnageCuissonQuestion 3
Quel est le nombre de meuniers en BFC ?
354045Question 4
Comment appelle-t-on le fruit comestible du baobab ?
Pain tabounaPain de singePain pitaQuestion 5
Si vous faites griller votre tranche de pain, elle est alors :
Plus caloriqueMoins caloriqueça ne change rien!
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