Question 1
D'où est originaire le chocolat ?
De Suisse
D'Amérique du Nord
D'Amérique du Sud
De Chine
De Belgique
Question 2
Les Aztèques et les Mayas associaient le chocolat avec la déesse/ le dieu ...
De l'amour
De la fertilité
De la gourmandise
Des arts
Des fêtes
Question 3
En 1494, Christophe Colomb jette par-dessus bord les fèves de cacao qu'il avait reçues des Amérindiens car
Il les aurait prises pour des crottes de chèvre
Il les pensait toxiques
Il ne les aimait pas
Question 4
Le chocolat est découvert par les européens au ...
14e siècle
15e siècle
16e siècle
19e siècle
Question 5
Il est rapporté en Europe par
Les suisses
Les français
Les espagnols
Les anglais
Question 6
A l'occasion de quel mariage royal la France découvrit-elle le chocolat ?
Marie-Antoinette et Louis XVI
Anne d'Autriche et Louis XIII
Marie-Thérèse d'Autriche et Louis XIV
Question 7
La première chocolaterie ouvre en 1657 à
Paris
Londres
Madrid
Zurich
Berne
Question 8
Le premier chocolat au lait est créé en
Suisse
France
Angleterre
Espagne
Question 9
M&M's, Mars, Milky Way, Snickers, Twix, Dove, Bounty... qui est à l'origine de ces confiseries ?
M. Mars
M. Twix
M. Nuts
M. Lindt
Question 10
Comment s'appelle le fruit du cacaoyer ?
Le cacao
La cabosse
Le cupuaçu
Le chocolat
Question 11
On ajoute à la pâte de cacao du beurre de cacao, du lait en poudre et du sucre pour obtenir ...
Du chocolat noir
Du chocolat au lait
Du chocolat praliné
Du chocolat blanc
Question 12
Le chocolat noir doit contenir un minimum de
20% de cacao
35% de cacao
50% de cacao
65% de cacao
75% de cacao
Question 13
A partir de quelle chaleur le chocolat fond-il ?
17 °C
36 °C
48 °C
63 °C
Question 14
Qu'est ce qu'une armoire à chocolat ?
Un réfrigérateur pour chocolat
Une vitrine où le chocolat est présenté lors de salons
Une cave où est stocké le chocolat
Question 15
La ganache est ...
Un fruit
Une préparation épaisse de chocolat
Un mélange de crème et de chocolat
Un mélange de chocolat et de noisettes
Une patisserie
Question 16
La mousse au chocolat est un dessert d'origine
Australienne
Chinoise
Française
Anglaise
Belge
Suisse
Question 17
En 2012 combien de chocolat par an et par personne le belge consomme-t-il en moyenne ?
3 kilos
4 kilos
6 kilos
8 kilos
11 kilos
Question 18
Il existe une toxicomanie au chocolat.
Vrai
Faux
Question 19
Le chocolat peut être mortel pour les animaux de compagnie.
Vrai
Faux
Question 20
Quel est la fête religieuse où l'on mange traditionnellement du chocolat ?
L'Ascencion
Noël
Pâques
La Pentecôte
La saint-valentin
Question 21
Quelle chanteuse française a interprété 'la femme chocolat' ?
Amel Bent
Olivia Ruiz
Zazie
Julie Zenatti
Commentaires
Aimeric, je n'ai pas mis de question sur le nutella car il n'est pas vraiment fait à base de chocolat (à peine 7% je crois)
voilà ! et merci pour vos appréciations =)
C'est vrai que sa donne envie :)
J'aurais aimé une petite question sur le nutella mdr
3ème quiz bien foutu et rigoureux (dans mon langage d'ex-matheux, rigoureux est un compliment ^^), sur un thème encore différent. Bravo !