Cuisine du Monde

Note moyenne : Publié par dany83 le 19 novembre 2011
Visite des différents plats


dany83
3.75

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Question 1

Quel légume est à la base de la Moussaka ?

Courgette
Aubergine
Poivron
Question 2

Plat libanais, les Chjch Taouk sont des brochettes :

D'agneau
De canard
De poulet
Question 3

De quoi est composé essentiellement la farce des Makroud ?

De figues
De dattes
De pruneaux
Question 4

La Bratwurst est une saucisse à base de veau. Mais dès fois, elle est composée de veau et de :

De cheval
De mouton
De porc
Question 5

Quel alcool entre dans la composition de l'Osso Buco ?

Du vin rouge
Du marsala
Du vin blanc
Question 6

Le "Unagi" plat japonnais est composé :

D'anguilles laquées
De saumon laqué
De requin laqué
Question 7

A quel pays attribue-t-on le "Poulet Yassa" ?

Le Pérou
Le Sénégal
Le Zimbabwe
Question 8

Epaule de veau, piment d'Espelette, oignons rouges, ail, coriandre, piquillos de Navarre, Saumur blanc .... que faut-il encore pour faire une Hachua basque ?

Une merguez
Une chipolata
Un chorizo
Question 9

Quelle viande compose le Feijoada (plat brésilien) ?

Buffle
Mouton
Porc
Question 10

Pour 1 kilo de boeuf tendre, combien faut-il de champignons pour réussir un "Boeuf Strgonoff" ?

1 kilo
500 grammes
250 grammes
Question 11

Quel ingrédient accompagne les concombres, les oignons et la menthe pour faire une Raïta ?

Du yaourt
Du lait
De la crème fraîche
Question 12

De quel poisson est composé (en général) le Gravlax suédois ?

Hareng
Saumon
Thon
Question 13

Est-ce ?

Des sambos
Des bricks
Des fajitas

Infos sur ce quiz

Auteur : dany83
Difficulté : Moyen
Tags : cuisine, ingrédients, sa...(suite)
Parties jouées :
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Le classement

Score moyen des joueurs : %

1.ANOEL100 %
2.Julie_London92.3 %
3.gori92.3 %
4.nicky92.3 %
5.Clo2484.6 %
6.gretitante84.6 %
7.kalin84.6 %
8.berjardin84.6 %
9.carmencita6484.6 %
10.Vino84.6 %

Ils y ont joué

romsmanolo15.4 %
raymond61.5 %
Eggaled7.7 %
tounetym0 %
Matzo69.2 %
joline61.5 %
cmoi660 %
pierrotleloup38.5 %
vijaya69.2 %
Rosyta0 %

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2.5
Catégorie : Culture G

Commentaires

  • Nico0610225830 août 2016Bon quiz qui fait saliver
    3/5 étoiles
  • parvo2975219 oct 2013Miam miam, questions intéressantes et belles photos, qui aident bien !
  • Maya352549725 avr 2012Ça me donne faim tout ça!! Super quiz!
  • ketchup384824 jan 2012Bon quizz tres original
  • Mrfanatik10112655 déc 2011Miam miam
  • nicky190023 nov 2011Trés sympa, ca change un peu des quizz ciné!!
  • Ninie719 nov 2011Quiz très appétissant ! :)
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