Question 1
La moutarde de dijon est une moutarde
DouceCondimentForteQui arrache à mort !!
DouceCondimentForteQui arrache à mort !!Question 2
Faite à partir de
HuileGraine de moutarde blanchePoivreSelVinaigreAcide citriqueEau
HuileGraine de moutarde blanchePoivreSelVinaigreAcide citriqueEauQuestion 3
L'élément de base de la moutarde vient essentiellement de
France-espagneCanada-pays de l'estMaroc-pays bas (c(est de la bonne ...man)Angleterre -suisse
France-espagneCanada-pays de l'estMaroc-pays bas (c(est de la bonne ...man)Angleterre -suisseQuestion 4
Les graines de moutarde font environ
5mm2mm1/2mm1mm
5mm2mm1/2mm1mmQuestion 5
La moutarde est le 3eme produit le plus consommé dans le monde sur l'ensemble des épices et condiments apres
Le curryLe selLe thymLe poivre
Le curryLe selLe thymLe poivreQuestion 6
En France, le condiment connu sous le nom de moutarde est constitué des graines, souvent réduites en farine et mélangées à du
VergesVerjusVergasVerjas
VergesVerjusVergasVerjasQuestion 7
La bourgogne en a fait une spécialité dès le
12ème siècle13ème siècle14ème siècle15ème siècle
12ème siècle13ème siècle14ème siècle15ème siècleQuestion 8
En quelle année a eu lieu eut lieu un procès opposant deux moutardiers parisiens à deux moutardiers dijonnais, au sujet de l'appellation " moutarde de Dijon"
1887190719371957
1887190719371957Question 9
Après la Seconde Guerre mondiale, il y avait, en France, quelque cent soixante fabricants de moutarde. En 2002 il n'en restait plus que
6466696
6466696Question 10
La moutarde vient du latin mustum ardens signifie
Mal ardentMoût ardentMarche ardenteZoo ardent ( pas si ardent que ca....)
Mal ardentMoût ardentMarche ardenteZoo ardent ( pas si ardent que ca....)Question 11
Qui est fan de moutarde de dijon
Patrick chiracFredmentZOO
Patrick chiracFredmentZOO
Commentaires
Quizz.... piquant ! ah oui, je confirma, c'est bon la moutarde !
Mais la vraie, hein ?
Allez, les p'tits quiziteurs, vous faites pas avoir par les "nouveaux produits " de l'industrie agro alimentaire dans les hypermarchés, la moutarde, c'est rien d'autre que la question 2 !
attention aux additifs !
Bon quiz. Je suis aussi comme zoo, j'en met partout.C'est trop bon, ça arrache mais c'est trop bon
Moi je la mange j'ai pas le temps de lire les etiquettes.mdr
T'as vu zoo audrey est plus fan que toi de moutarde !!!
Il a les biquettes!! mdr
Ben alors blacklemmy !!! t'as peur ?? on s'en fou du résultat on déconne !!
Bien vu le quiz, difficil mais bien
MDR ce quiz... Je préfère pas répondre, je vais me vautrer lol
Pfff meme pas vrai j'aime pô la moutarde... VIVE LA MAYO!!!
Tout à ton honneur l'ami !! et bon appétit bien sûr !!