Question 1
Quel est le cépage du Saumur blanc ?
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Chardonnay![]()
Sauvignon![]()
Chenin
Question 2
Quel est le seul grand cru blanc de la Côte de Nuits ?
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Musigny![]()
Clos Vougeot![]()
Nuits Saint Georges
Question 3
Quel vin allez vous privilégier avec un saucisson au poivre ?
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Un vin rouge tannique![]()
Un vin blanc![]()
Un vin effervescent
Question 4
Vous devez servir un Pomerol 1996. Idéalement, qu'allez vous faire ?
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Carafer le vin 3 heures à l'avance![]()
Ouvrir la bouteille et l'épauler 24h à l'avance![]()
Ouvrir la bouteille et la carafer à la minute
Question 5
Quelle est la température la plus adéquate pour un vin blanc de Sancerre ?
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De 6 à 8°![]()
De 8 à 10°![]()
De 11 à 13°
Question 6
Le Champagne peut il vieillir plus de 10 ans ?
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Oui![]()
Non
Question 7
Quel est le cépage du Pouilly sur Loire ?
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Sauvignon blanc![]()
Aligoté![]()
Chasselas
Question 8
Combien y a t'il de grands crus en Alsace?
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10![]()
41![]()
51
Question 9
Combien y a t'il de crus en Beaujolais
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Il n'y en a pas![]()
10![]()
18
Question 10
Quel vin allez vous proposer avec un foie gras servi en début de repas, finement poivré?
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Un vin sucré de 10 ans![]()
Un vin rouge de 15 ans![]()
Un vin blanc de 2 ans
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