Le quiz de la pâtisserie

Note moyenne : Publié par i1madie1i le 26 juillet 2019

Êtes-vous incollable sur la pâtisserie? Voici un petit quiz amusant

Catégorie : Toutes catégories > Culture générale > Gastronomie

i1madie1i
3.00

Quiz similaires

Question 1

D'où est originiare le Paris-Brest ?

Allemagne

Suisse

France

Italie

Question 2

Quel est l'ingrédient qui n'est pas dans la recette du macaron ?

Sucre glace

Blanc d'oeufs

Sucre

Poudre de noisettes

Question 3

Comment s'appel ce gâteau ?

Un layer cake

Un number cake

Un letter cake

Je ne sais pas

Question 4

Quelle crème compose une tarte aux critrons classique ?

Crème mousseline

Crème aux citrons

Crème diplomate

Crème chiboust

Question 5

Le clafoutis est une base de ?

Flan

Pâte à crêpe

Gâteau aux yaourts

Pâte à beignet

Question 6

Quel pâtissier a remis au goût du jour les macarons ?

Christophe Michalak

Pierre Hermé

Claire Heitzler

Philippe Conticini

Question 7

D'où viennent les cookies ?

Canada

Angleterre

France

Etats-Unis

Question 8

Une ganache peut être ?

Montée

Loupée

Graineuse

Friable

Question 9

De quoi est composée la tarte aux fraises ?

Chocolat

Pâte à pizza

Crème chantilly

Pâte brisée

Question 10

D'où est originaire la pavlova ?

Russie

Allemagne

Italie

France

Commentaires

eliot048338425 oct 2019Attention, la photo de la première question représente un Saint-Honoré et non en Paris-Brest !
Des informations et des explications auraient été appréciables.
La question 9 et à revoir, une tarte aux fraises peut être composé de crème chantilly et de pâte brisée. Mais elle peut aussi être sur une base de pâte sucrée...
2/5
karlon2513728 juil 2019Il faudrait revoir la question 9 et 10 je pense mais sinon très bon quiz

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