Description : Quizz botanico-culinaire : vive les légumes ! vive la gastronomie! oui, c'est bien beau tout ça, mais quelle partie de la plante, botaniquement parlant, mangeons nous ???
Ce quizz s'adresse à ceux qui souhaitent en connaître un peu plus ou évaluer leurs connaissances. Il a été élaboré en référence à la recommandation CNAMTS R377 modifiée, à la publication ED813 de l'INRS et au code du travail.