| La gastronomie associe l'art de bien préparer les repas, de sélectionner des produits plus ou moins travaillés et surtout, celui de les déguster. Un quiz pour vous mettre en appétit... |
Question 1
Quel fruit a la plus haute teneur en sucres ?
Question 2
Que mange principalement un poulet dit jaune ?
Question 3
Quel département représente 80 % de la production française de truffes ?
Question 4
Passe-Crassane, Comice et Guyot sont des....
Question 5
Le safran résulte de stigmates séchés, mais de quelle fleur ?
Question 6
Quel produit choisir pour manger une véritable noix de Saint Jacques ?
Question 7
Quel alcool trouve-t-on dans la recette traditionnelle de la tapenade ?
Question 8
Qu'est ce qu'un agneau de lait ?
Question 9
Pour cuisiner, il faut être bien équipé. Les frères Lescure, propriétaires de la marque SEB, inventent la cocotte minute en ...
Question 10
Les knödel sont des....
Question 11
Le haddock (le poisson, pas le capitaine...), correspond à ...
Question 12
L'origine du mot "génoise" vient...
Question 13
Combien de sortes de fromages y a-t-il en France ?
Question 14
Le guide gastronomique Michelin permet la reconnaissance des restaurants offrant une cuisine de très grande qualité en attribuant ....
Question 15
D'après Coluche, quel plat est un vrai plat de pauvres ?
Question 16
La mouclade est une spécialité originaire de quelle région de France ?
Question 17
Les français consomment de plus en plus de sushis. Quel est l'origine de ce plat ?
Question 18
La France, grand pays producteur et consommateur de vin. Dans la mythologie romaine, le dieu de la vigne et du vin est Bacchus, et dans la mythologie grecque, qui est-ce ?
Question 19
Ingrédient très utilisé dans la patisserie, le chocolat fut ramené en Europe par qui ?
Question 20
Combien de kilos d'aliments encore consommables sont jetés par chaque français en un an ?
Commentaires
Beaucoup d'un côté, peu de l'autre = la moyenne.
Bien sûr, certain gaspille et d'autre non, nous sommes tous inclus dans cette moyenne quelque soit notre attitude face au gaspillage. Ce chiffre ressort d'une étude gouvernementale.
Bon appétit