Question 1
Quel est le surnom particulier donné à la région viticole du Languedoc-Roussillon ?
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"La Californie de la France"![]()
"L'eldorado du vin"![]()
"French Wine Valley"
Question 2
Le Languedoc est célèbre pour produire le vin effervescent le plus ancien du monde. Quel est-il ?
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La Clairette de Bellegarde![]()
La Blanquette de Limoux![]()
La Clairette de Die
Question 3
Quelle est la spécificité principale du vignoble de Languedoc-Roussillon ?
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Il présente la plus grande diversité de cépages au monde![]()
Il est le plus vieux du monde![]()
Il est le plus grand vignoble du monde
Question 4
Quelle est la superficie du vignoble du Languedoc-Roussillon ?
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185 000 hectares![]()
223 000 hectares![]()
246 000 hectares
Question 5
Le Languedoc représente une grande partie dans la production française de vin, de :
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Un quart![]()
La moitié![]()
D'un tiers
Question 6
Vrai/Faux Le Languedoc-Roussillon est la seconde région exportatrice française de vins
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Vrai![]()
Faux
Question 7
Le Roussillon produit un vin doux naturel à base de muscat. Mais lequel ?
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Muscat noir à petits grains![]()
Muscat rivesaltes![]()
Muscat ottonel
Question 8
Quelle AOC ne fait pas partie du Languedoc-Roussillon ?
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Corbières![]()
Picpoul de Pinet![]()
Palette
Question 9
En quelle année a été reconnue officiellement l'appellation régionale AOC Languedoc ?
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2006![]()
2007![]()
2008
Question 10
Avec quoi peut-on accompagner un AOC du Languedoc rouge ?
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Des gambas aux échalotes et aux épices, flambées au cognac![]()
Un tartare de truites fumées accompagnées d'asperges![]()
Une côte de taureau en sauce accompagnée de purée
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