Question 1
Qu'est-ce qu'une allergie ?
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Une forte douleur à la tête![]()
Une réaction immunitaire anormale![]()
Une maladie héréditaire
Question 2
Quel type de médicaments est utilisé en cas d'allergie ?
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Des antihistaminiques![]()
Des corticoïdes![]()
Des antibiotiques
Question 3
Comment réagir en cas de choc anaphylactique ?
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Attendre que cela passe![]()
Faire une injection d'adrénaline![]()
Contacter les secours
Question 4
Comment peut être une allergie ?
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Héréditaire![]()
Aléatoire![]()
Transmissible par le sang
Question 5
Quelle(s) précaution(s) faut-il prendre lorsqu'on est atteint d'allergie alimentaire ?
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Aucune![]()
Lire l'étiquetage des aliments![]()
Retirer l'allergène de son alimentation
Question 6
Quelle innovation médicale a été crée en 2002 ?
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La pénicilline![]()
Les antibiotiques![]()
Le patch
Question 7
Quel pourcentage de la population française souffre d'allergie ou d'asthme ?
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20 à 28%![]()
3 à 8%![]()
53%
Question 8
Quelle loi concernant les industries agroalimentaires a été mise en place en Décembre 2014 ?
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La loi ELISA![]()
La loi INCO![]()
La loi HACCP
Question 9
Qu'oblige cette loi ?
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Mettre les allergènes en évidence sur l'emballage![]()
Mentionner les ingrédients![]()
Une taille de police minimale
Question 10
Quel(s) test(s) est(sont) utilisé(s) pour détecter la présence d'un allergène dans un produit ?
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ELISA![]()
Distillation![]()
PCR
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