Question 1
Quel type d'eau n'est-il pas conseillé de consommer quotidiennement ?
L'eau de source
L'eau minérale
L'eau du robinet
Question 2
Quel produit est le plus gras, parmi ces propositions ?
Le beurre
La crème fraiche
L'huile
Question 3
Quel est le plus riche en fibres parmi ces propositions ?
L'ananas
Les lentilles
Le poireau
Question 4
Quelles charcuteries/salaisons font partie des moins grasses ?
Le jambon cuit
Le saucisson
Les rondelles de bacon
Le jambon cru
Question 5
Les fromages à pâte dure (emmental, comté, gruyère...) sont :
Aussi riches en calcium que les fromages à pâte molle (camembert, brie, munster...)
Moins riches en calcium que les fromages à pâte molle (camembert, brie, munster...)
2 fois plus riches en calcium que les fromages à pâte molle (camembert, brie, munster...)
Question 6
Les acides gras saturés (AGS) sont qualifiés de "bon gras".
Vrai
Faux
Question 7
Quels sont les aliments les plus riches en sel, parmi ces propositions ?
Le pain
Le fromage
Les légumes
Le beurre
La charcuterie
La pomme de terre
Les produits industriels
Question 8
Une baguette de pain contient :
Moins de 4 grammes de sel
Plus de 4 grammes de sel
Pas de sel
Question 9
La mention "sans sucre" signifie que le produit ne contient aucun glucide simple :
Vrai
Faux
Question 10
La consommation annuelle moyenne de glucide simple en France équivaut à :
5 morceaux de sucre
10 morceaux de sucre
15 morceaux de sucre
20 morceaux de sucre
Question 11
Les huiles végétales sont :
Riches en acides gras saturés (AGS)
Riches en acides gras insaturés (AGI)
Question 12
Les huiles végétales sont-elles à limiter ?
Vrai
Faux
Question 13
Quelle est la consommation maximale recommandée d'oeufs par semaine ?
3
7
12
Commentaires